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Unas ricas empanadas

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deautista | Viernes, 4 de noviembre de 2011 | | No se trata de hablar sobre la preparación de este rozagante alimento que en nuestro país es tan popular, y que creo que en España se le conoce como empanadillas, y que consisten en una masa previamente elaborada a base de carne, papa, o cualquier otro ingrediente, muy bien sazonado o condimentado. envuelto en una masa de harina  de trigo o de  maíz. En Colombia las hacen crocantes y de maíz, que para el paladar son siempre bien apetecidas, y más de uno ha fama en este negocio que ha sido próspero porque los colombianos en general estamos acostumbrados a que hay que comer algo en el transcurso del día, cuando vamos por las calles de una ciudad en las que estas viandas son unas de las más apetecidas. En todo negocio, o en todo restaurante o cafetería que no tenga este comestible, muy probablemente estará perdiendo clientes y ganancias. En Bogotá, una ciudad adonde muchos llegamos en la búsqueda de mejores oportunid

Calles de sobevivientes

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deautista | ingo, 30 de octuDombre de 2011 | | Hace algunos años era frecuente escuchar por la radio, o leer en los periódicos sobre el abandono de los mejores amigos del hombre por parte de los españoles en la temporada de vacaciones;  a muchos de los que leíamos o escuchábamos dichas noticias nos daba rabia y dolor, cuando  ellos han sido  nuestros compañeros de ruta en la vida, incluso si no me equivoco hay una canción de Roberto Carlos a su mejor amigo.   Y sin embargo, también en nuestras grandes ciudades en Colombia sucede lo mismo. Son millones de estos animalitos que deambulan en las calles, y hace poco por esos infortunios que he tenido que vivir durante estos últimos años, una crónica que leí en otro periódico homónimo al de Uds. aquí en Colombia, nos informaba de cómo con éstos a manera de sevicia grupos   de vigilantes de calles, los usaban contra ciudadanos inermes para amedrentarlos, y  para exigirles alguna contraprestaión económica. En esos años yo estaba

Sobrevivencias

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deautista | Lunes, 10 de octubre de 2011 | | Tal y como nos lo cuenta en  sus canciones Serrat, y lo mismo que nos dice Miguel Hernández sobre su experiencia como pastor de rebaños, que muy al estilo de Pablo Neruda nos habla no solo del amor y su pertenencia sobre lo que fue su país; sino que hasta nos enseña que todo lo que lo rodeaba hasta la cebolla y los manjares que produce la naturaleza, también son poesías, como si la propia vida fuera éso. Así también aquí existen otras sobre vivencias, que vienen  de la época rural, pero que nos llaman la atención. Imagínense estar en una ciudad cosmopolita como lo puede ser Madrid, Bogotá; o una de esas ciudades intermedias que deben de existir en su país, adonde la modernidad desbroza unas nuevas formas de vida y de culturas, y donde en esa lucha por sobrevivir, los campesinos tienen que acomodarse a estas nuevas realidades. Pero… He ahí el dilema. Muchos migran hacia estas ciudades presionados por la violencia, o porq

Desde el otro lado del charco

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deautista | Viernes, 7 de octubre de 2011 | | Ahora que vamos a rememorar otro aniversario del descubrimiento de Colón, qué más decir que el autor escribe este blog desde el otro lado del charco. Nuestros conceptos del mundo y la inmediatez en la forma de comunicarnos nos hacen tan cercanos, que uno puede decir que el que escribe está al otro lado del charco, cuando lo que está es al otro lado del océano y del mundo de este periódico virtual. Mientras allá se cuecen habas, por aquí también se hace lo mismo. Somos tan parecidos en nuestras culturas, que a veces se nos olvida que mientras Uds. duraron 500 años bajo el imperio de los Moros, nosotros permanecimos subyugados otros tantos por los imaginarios que nos trajeron  a  los esclavos del Africa,  donde por el solo hecho de esa relación de dominio y de coloniaje, ahora somos una nueva cultura en la que los aborígenes y oriundos del Africa también terminaron subsumidos en lo que ahora somos, y a la que llamamos

Recuerdos de García Lorca

deautista | Domingo, 2 de octubre de 2011 | | Ese fue el pretexto para inscribirme en el blog de hoy.es. Tratando de buscar lectores para mis blogs, entre los cuales se encuentra La Leyenda del Dorado tuve la fortuna de encontrar en este periódico algo sobre Lorca. Zapatero a tus zapatos, algo parecido de una obra de teatro que leí de joven se me vino a la cabeza, Lorca en Nueva York, y unos poemas recitados a dúo(elaborados) a dos manos con Pablo Neruda, me recordaron que la  autora que escribía sobre lo relacionado con el poeta en Hoy. es , debería de ser una enamorada de la poesía y de la cultura universal. Y éso, en este periódico, me llamó la atención. Escribo porque me gusta. Y sobre todo sobre lo que he vivido. Decidí pues, abrir este blog. Además debo invitarlos a leer los míos, en otros portales. Y también a los que muy seguramente redactaré aquí, agradeciendo la hospitalidad de un extranjero. Un ciudadano virtual. Al estilo de Mc Luhan.

CRONICAS DE UN AUTISTA

El autor de este blog ha decidido pasar los blogs publicados en Hoy.es  así como los que publiqué de primero en El País.com no solo por seguridad, sino por que hay oportunidad de irlos corrigiendo ya que cuento con poco tiempo, y porque mi hacker particular y los personajes que en los cafés internes por todos los medios han tratado de evitar que los publique, y sin contar con las amenazas disimuladas que se han presentado cada que publico un blog, como si hubiera un negocio entre las manos de estos personajes a favor de algún particular o imaginario estatal que tiene el suficiente poder como para amenazar y constreñir. Hay que resaltar que todos estos blogs, además de haber perdido plata y tiempo algunos de ellos han sido publicados contra vientos y mareas, pues muchos de ellos el autor ha tenido que posponerlos para lograr su publicación. De Aquí en adelante todos esos blogs que publiqué en Hoy.es los verá aquí.     

Los misterios de los asesinatos perfectos 3

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Escrito por: jesusantog el 08 Mar 2012 - URL Permanente  en El País.com Hace algunos años yo recordaba el libro de "El Lobo Estepario", que me sugirió Clavijo y que por una extraña coincidencia a la vuelta de los años me lo encontraría en el parque de las Cruces en Bogotá en un día en que yo bien ido de la cabeza no sabía de mi mismo. Sin embargo, podía dilucidar lo que me quiso contar. Era hijo de un judío, tal y como lo dije en otro blog, que fue negociado por sus familiares, y resultó siendo el hijo putativo de un afamado fotógrafo de la Bogotá antigua en el barrio Santa Bárbara. Esa historia transformaría parte de mi vida. Además de estar medio alucinado por las provocaciones de los esbirros de los imaginarios en las calles, supuse que algo tendría que pasar con esa historia. Un muchacho que fue socio en esos trabajos que  inventaba, Lozano, para no ir tan lejos, cuyo padre resultó ser un abogado pensionado de Telecom, decía junto con Clavijo, "que

Los misterios de los assesinatos perfectos 2

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Escrito por: jesusantog el 10 Dic 2011 - URL Permanente  en El País. com Hace algunos años, recién llegado de Venezuela, le preguntaba a mi papá sobre un muchacho que conocí cuando trabajé con él en el año de 1972, y con quien jugaba a las cartas. Su padre estaba ya muy anciano, y uno de sus familiares era un comerciante contrabandista que solía traer fantasías de origen checoeslovacas, y otras que él mismo distribuía en uno de sus almacenes en San Victorino. -Murió-me dijo. Su muerte me pareció escabrosa. Se había suicidado. Lo conocí como una persona de bien, igual a todos aquellos que construyen sus sueños, porque tienen unas familias de comerciantes que han escalado en sus posiciones, y porque como paisas que se respeten el comercio es el que les llena sus satisfacciones espirituales, fuera que como familias cultivan ese don de unidad y respeto, acendrado en los principios espirituales de la religión católica; además de ser unos perfectos ciudadanos que aman y